Công dụng tuyệt vời của su hào cho sức khoẻ

Su hào là loại quả đặc trưng của Việt Nam, không những dùng làm nhiều món ăn ngon như xào thịt, luộc cả củ và lá, hầm xương…mà còn có tác dụng hiệu quả với một số bệnh mà ít ai biết đến.

Các chất protein, lipid, carbohydrate, chất xơ, canxi, sắt, phospho, kali, natri, đồng, pantothenic acid, niacin có chứa trong su hào. Quan trọng hơn trong su hào có chứa vi lượng mô-lip-đen(Mo) ngăn hình thành tế bào ung thư.

Do tính mát và ngọt thanh của su hào mà trong Đông y tận dụng để chữa trị viêm loét tá tráng, tiểu gắt, viêm xoang, xuất huyết khi đại tiện… Lá su hào có công dụng trị đàm, ác sang, thực tích..

Cách sử dụng su hào làm thuốc

Điều trị loét ngoài da, tiểu gắt. Tiêu đờm, giải khát khi ăn sống. Trị đại tiện xuất huyết khi nấu chín.

Trị viêm loét dạ dày, hành tá tràng: lấy 30g su hào, 30g cây sống đời, đem giã nhỏ vắt nước cốt uống. Ăn thường xuyên giúp hỗ trợ trị liệu.

Chữa đờm tích: nấu su hào với dầu vừng, dùng cả nước để ăn và uống.

Giảm cân hiệu quả: do chứa nhiều chất xơ , ít béo, không cholesterol  nên rất thích hợp cho người muốn giảm cân. Ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ. Không nên xào mà hãy luộc, nộm su hào.

Có lợi cho thai nhi: trong khi mang thia, thai nhi có sự hoạt động não bộ, thần kinh khoẻ nhờ các chấtkhoáng và vitamin trong su hào như magie, axit folic, kali….

Hệ miễn dịch tốt hơn: nên bổ sung su hào trong bữa ăn nhằm tăng cường hệ miễn dịch, kháng bệnh tốt bởi su hào rất giàu vitamin C có ích cho sức khoẻ.

 Bệnh gan

Phương pháp đẹp hơn nhờ sữa đậu nành

Từ lâu sữa đậu nành không những là thức uống thơm ngon bổ dưỡng mà còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp.

Có nguồn gốc từ thực vật -  sữa đậu nành được chị em phụ nữ đánh giá cao trong việc trắng da và ngăn ngừa nám. Sở dĩ trong đậu nành giàu canxi và genisten có tác dụng chống lão hoá da hiệu quả. Sau đây là phương pháp trị nám da đặc biệt từ đậu nành.

Tóc dày mượt, chắc khoẻ.

Không nên lãng phí bã sữa, có thể dùng nó trộn với sữa tươi rồi ủ tóc sau khi đã làm ướt tóc. Sau đó massage từ chân tóc đến ngọn tóc, ủ trong 20 phút rồi xả lại bằng nước sạch. Mỗi tuần làm 3 lần để có mái tóc óng mượt sau 1 tháng.

Trị nám da hiệu quả

Lấy 70g đậu nành xay nhuyễn lọc lấy bã, hoà với mật ong rồi đắp lên da bị nám khoảng 15- 20 phút. Để da được trẻ trung, trắng sáng và không còn nám nên thực hiện 3-4 lần/tuần.

An toàn khi tắm trắng

Làn da được nuôi dưỡng sâu bên trong, trắng hồng rạng rỡ nhờ các khoáng chất tốt cho da trong đậu nành. Phương pháp này cực kỳ đơn giản. Ngâm đậu trong nước ấm 1 giờ, vớt ra xay nhuyễn, chắt lấy nước. Nên nhớ tẩy da chết trước khi tắm trắng để các dưỡng chất dễ hấp thụ thấm sâu vào da. Quá trình tắm trắng đòi hỏi sự kiên nhẫn, bảo vệ da trước mặt trời, dùng kem chống nắng hàng ngày.

Nếp nhăn tan biến nhờ sữa rửa mặt đậu nành

Bạn nên bổ sung thêm phương pháp rửa mặt với đậu nành khi mùa hanh khô đến. Rửa mặt  mỗi sáng với nước ấm pha sữa đậu nành theo tỉ lệ 1: 1. Mụn đầu đen bị loại bỏ đáng kể ,giúp da mịn màng, ngăn ngừa vết nhăn vùng mắt cho phụ nữ lớn tuổi.

Vòng 1 tăng, giảm cân hiệu quả

Chất phytoestrogen có nhiều trong đậu nành giúp tăng kích cỡ vòng 1, ngoài ra còn làm tăng sức đề kháng nhờ vitamin A, B1, B2, D… trong đậu nành.

Nên nhớ không uống quá 500ml sữa đậu nành 1 ngày. Không uống sữa đậu nành khi ăn cùng trứng. Không nên uống khi đang đói bụng.

Bệnh gan

Các yếu tố làm xơ gan không kém rượu và ma tuý

Vi-rut gây viêm gan

Yếu tố gây bệnh xơ gan đặc biệt phải kể đến là do vi-rut, như viêm gan B, C và D. Viêm gan B do virus viêm gan B khiến các mô bị tổn thương và viêm gan. Viêm gan C lây qua con đường máu, chất dịch, tình dục không an toàn. Khi vào giai đoạn sau sẽ gây ra sẹo và xơ gan. Còn viêm gan D tuy hiếm nhưng có thể  xảy ra trong trường hợp đã bị nhiễm vius B. Điểm giống nhau của các virus này là âm thầm ban đầu, khi có biểu hiện rõ rệt thì tình trạng bệnh đã nặng hơn.

Gan nhiễm mỡ

Tiểu đường, béo phì, cao huyết áp… là những nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ làm tắc nghẽn mạch, tích tụ chất béo và cholestorol trong gan gây sẹo và dần bị xơ gan. Biến chứng vàng da, trướng bụng xuất hiện.

Thuốc uống

Khi sử dụng kéo dài các đơn thuốc như chống trầm cảm, kháng sinh có thể dẫn đến xơ gan

Tổn thương ống dẫn mật

Đây cũng là yếu tố dẫn đến xơ gan. Bởi khi bị tổn thương mật không được dẫn lưu đến gan do mật có nhiệm vụ tiêu hoá mỡ và vitamin tan trong chất béo. Điều này sẽ gây ra sẹo và tổn hại cho gan

Bệnh tim lặp lại

Theo nghiên cứu nhận định độ cứng gan tăng lên khi bệnh nhân bị suy tim. Nếu không được điều trị sẽ dẫn đến xơ gan

Các bệnh lý khác

Bệnh mạn tính khiến xơ gan ảnh hưởng đến chức năng chuyển hoá glycogen thành glucose trong gan.

Bệnh sắt dư, sắt có nhiều trong gan cũng gây sẹo.

Bệnh Wilson gây ra do lượng đồng cao trong gan là nguyên nhân làm gan bị tổn thương và sẹo

Bệnh gan

Nguyên nhân gây bệnh viêm khớp

Viêm khớp không chỉ riêng với người già mà ở độ tuổi 20-30 cũng có thể mắc bệnh nếu không chăm sóc xương tốt. Sau đây là các nguyên nhân gây ra bệnh khớp

Di truyền

Bạn nên kiểm tra mật độ xương khớp hoặc xét nghiệm máu khi bố hoặc mẹ bị đau khớp. Yếu tố môi trường và di truyền rây ra viêm khớp dạng thấp, các khớp bị tấn công vào màng và sụn gây viêm khớp. Do đó, trong gia đình có tiền sử bệnh, nên có lịch khám để phòng bệnh.

Không kiểm soát cân nặng

Khi tình trạng béo phì và lười vận động sẽ làm khả năng viêm khớp cao hơn. Do các khớp gối và mắt cá phải chịu lực nặng từ trọng lượng cơ thể, dẫn đến mòn và rách và xảy ra hiện tượng thoái hoá, đau, mỏi. Biện pháp tốt nhất là giảm cân và làm săn chắc cơ. Đạp xe, bơi lội là phương pháp có lợi cho khớp.

Tê cứng khớp , đau cơ.

Trường hợp bạn bị đau cơ và cứng khớp trong vài phút khi thức dậy, hãy chú ý tình trạng này. Khi ngồi bắt chéo chân hoặc ngồi quá lâu cũng có thể bị đau, cứng cơ. Bạn cần theo dõi và kiểm tra chụp xquang để xác định tình trạng khớp. Bổ sung Vitamin B3 nếu thiếu.

Đau khớp ảnh hưởng đến giấc ngủ

Khi đi  bộ, leo cầu thang hoặc thậm chí ngồi không cũng gây đau các khớp thì đây là biểu hiện viêm khớp. Giấc ngủ của bạn có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Cơ thể mệt mỏi

Viêm khớp kéo theo tình trạng mệt mỏi kèm sốt hoặc đau ở các mô khớp, thường nhầm lẫn với cúm. Do đó nên kiếm tra xương và sức khoẻ tổng thể để có sự đánh giá chính xác.

Bệnh gan

Nguyên tắc để phòng tránh các biến chứng viêm khớp

Tuổi tác càng cao càng dễ xảy ra thoái hoá khớp. Hiện nay chưa có thuốc trị dứt điểm nhưng những nguyên tắc đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn phòng tránh được  triệu chứng viêm khớp.
Ổn định cân nặng bình thường
Bệnh khớp sẽ càng nặng thêm khi bạn bị béo phì, thừa cân vì trọng lượng cơ thể dồn vào các khớp, nhất là đầu gối, khớp háng và bàn chân. Nên giảm cân hoặc giữ BMI phù hợp, nguy cơ đau khớp sẽ cải thiện hơn.
Dùng nước nóng
Mỗi sáng người bị đau khớp có thể dùng nước nóng hoặc nước ấm để tắm, ngâm khớp một lúc lâu. Hoặc có thể chườm nóng lên chỗ đau. Những cách này sẽ giúp giảm đau và cứng khớp.
Dùng nước đá
Dùng một cục đá được bọc vải chườm lên các khớp đau. Có thể thay thế bằng túi rau lạnh. Cách này giúp giảm viêm và giảm đau hơn.
Phương pháp cổ truyền -  châm cứu
Liệu pháp này sử dụng kim châm vào các vùng bị đau để loại bỏ hoặc giảm đau do viêm khớp gây ra.
Vận động cơ thể
Người bị viêm khớp nên có ít nhất 30 phút vận động nhẹ nhàng mỗi ngày để các ngăn ngừa cứng khớp, giúp khớp linh hoạt hơn.
Bổ sung Omega 3 axit béo
Lý do nên bổ sung chất này là để giảm đau và cứng khớp, ngoài ra giúp nuôi dưỡng xương và khớp. Cần hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn sử dụng dầu cá.
Nghệ
Các triệu chứng viêm khớp có thể giảm nhờ vào các món ăn chế biến từu nghệ. Tác dụng của nghệ là chống viêm, giảm đau và giảm tê cứng khớp tốt.
Ngồi thiền và mát xa
Theo các chuyên gia, ngồi thiền khoảng 30 phút mỗi ngày sẽ giúp bệnh nhân chống lại hiệu quả với căn bệnh này, tạo ra sự khác biệt. Ngoài ra, mát xa đúng cách sẽ giúp lưu thông máu tới vùng bị đau, giảm đau và cứng khớp đáng kể.

Bệnh gan

Uống cà phê nhiều- nguy cơ gây hại sức khoẻ

Mặc dù cà phê được xem như một loại thức uống cung cấp năng lượng, nhưng khi vượt mức chỉ định sẽ có hại cho sức khoẻ.
Đa số mọi người đều nghĩ không có cà phê thì sẽ không có chất “ kích thích tinh thần” để vượt qua căng thẳng mệt mỏi. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế uống quá nhiều cà phê, chỉ từ 1-2 ly mỗi ngày, nếu không sẽ xảy ra nhức đầu, chóng mặt, bồn chồn, lo lắng… Đây được xem như triệu chứng của lượng dư thừa cà phê trong cơ thể.
Vì vậy không nên uống qua 3-4 ly cà phê 1 ngày hoặc dưới 400 mg cafeine. Dưới đây là các biểu hiện gây hại của cà phê.
Tim đập nhanh, run tay, cảm giác bồn chồn.
Khi đã uống quá nhiều cà phê thì đây là dấu hiệu cảnh báo. Cafeine lúc này ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương khiến ta có cảm giác lo lắng, bồn chồn và nhịp tim đập nhanh hơn. Do đó cần nghỉ ngơi và hạn chế uống vào những ngày sau.
Đau bụng, ngộ độc đi ngoài.
Không nên chủ quan cho rằng nguyên nhân đau bụng là do bữa cơm trước đó hoặc do đau hành kinh vì rất có thể do bạn uống quá nhiều cà phê. Bạn có thể bị đau bụng tiêu chảy vì tác dụng “ tẩy” của cà phê.
Khó ngủ hoặc mất ngủ
Đây là tác dụng ngoài ý muốn của cafeine. Tuy nhiên,còn tuỳ thuộc vào thời gian uống cà phê của mỗi người. Một số người mất ngủ buổi tối khi uống cà phê buổi chiều. Trường hợp bạn không nhạy cảm với cafeine nhưng chất này vẫn có trong cơ thể khoảng 14 giờ, tác dụng trung bình khoảng 6 giờ.
Nhức đầu, mệt mỏi
Chứng đau nửa đầu, đau đầu.. có thể giảm nếu uống 1 lượng vừa phải. Khi vượt quá 400mg-500mg cafeine mỗi ngày khiến cơ thể mệt mỏi, nhức đầu. Nên đổi cà phê bằng nước trà, nước bò húc nhưng không nên lạm dụng quá mức.

Bệnh gan

Biện pháp phòng tránh say nắng

Khi thân nhiệt bị tăng cao, trên 40 độ là tình trạng bị sốc nhiệt,do thời tiết nắng nóng kéo dài khiến người không kịp thích nghi gây ra sốc nhiệt hay còn gọi là say nắng.
Khi bị say nắng sẽ bị mất nước, tổn thương hệ thống kiểm soát thân nhiệt dẫn đến tình trạng mệt mỏi, đau đầu, hoa mắt chóng mặt, thậm chí gây tử vong.
Sau đây là các biện pháp giúp bạn tránh bị sốc nhiệt.
Hạn chế đến những nơi có nhiệt độ cao
Nếu có thể, bạn nên hạn chế ra ngoài trong khoàng thời gian từ 10g sáng đến 15g chiều, nhất là vào ngày nắng nóng. Theo dõi dự báo thời tiết nếu có chuyến đi ngoài trời, nên nhớ mang theo mũ hoặc ô dù. Không nên làm việc quá 2 tiếng liên tục ngoài trời nắng cần uống nhiều nước và nghỉ ngơi giữa giờ làm. Hạn chế cho người già có bệnh mạn tính và trẻ nhỏ tắm biển khi trời nắng quá 1 giờ.
Chuẩn bị đồ cá nhân cần thiết khi ra ngoài
Nhớ mang theo bên mình  một chiếc áo cotton tay dài khi đi ngoài trời nắng để tránh tình trạng cháy da, mất nước, cơ thể nóng bức. Nên lựa chọn chất liệu vải tốt, sáng màu giúp hấp thụ nhiệt ít.
Đừng quên mang theo đủ nước khi ra ngoài trời nóng. Vì nắng nóng làm cho cơ thể dễ bị mất nước, cần cung cấp nước đủ , chống tăng nhiệt cơ thể. Nguyên nhân dẫn đến cái chết của người đi trên sa mạc không phải do nóng mà vì mất nước.
Nhớ thoa kem chống nắng. Trang bị kem chống nắng để giúp da dẻ mịn mạng, chống lão hoá, giữ độ ẩm cho da. Có thể dùng bình phun xịt nước phun trực tiếp lên cơ thể để làm mát.
Cần bổ sung chất dinh dưỡng giàu protein,carb sễ có sức chống lại nắng.
Không làm việc quá sức, tăng cường nghỉ ngơi.
Hãy lưu ý rằng cơ thể bị hạn chế với nhiệt độ nắng nóng, tăng cường nghỉ ngơi thường xuyên, không di chuyển liên tục giữa trời nắng. Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời, nhất là tia UV có hại cho mắt và da.
Biểu hiện say nắng
Say nắng gây ra tình trạng khó thở, buồn nôn, đau đầu, nóng bừng mặt. Ngoài ra có các tình trạng nguy kịch như sốt cao, ngất xỉu, chóng mặt, thậm chí gây mê sảng, rối loạn tim mạch, thở nhanh cần gọi ngay cho bác sĩ.
Nắng nóng còn gây mất nước, tăng thân nhiệt, khiến tuần hoàn máu không lưu thông dẫn đến tử vong nếu không kịp thời cứu chữa.
Phương pháp xử lý sốc nhiệt
Khi có các dấu hiệu của sốc nhiệt bạn cần tìm một nơi mát mẻ,bóng râm để ngồi nghỉ, nới lỏng quần áo. Dùng nước đổ lên đầu, khăn ướt hoặc vẩy nước vào người. Tránh làm mất nước cơ thể, cần làm mát cơ thể. Tuyệt đối không nên cho trẻ em và người già ra ngoài vào những ngày nắng nóng.


Bệnh gan