Vitamin PP
Đây
là loại vitamin rất quan trọng, có thể gây ra tử vong do viêm phổi, viêm thận nếu
không được bổ sung đúng lúc. Khi trẻ có các triệu chứng tiêu chảy, hay bị ảo
giác, viêm lưỡi và miệng, ù tai, trí nhớ giảm đó là do bị thiếu vitamin PP.
Bổ
sung thịt, cá, trứng, ngũ cốc..là thực phẩm giàu nguồn vitamin PP cho trẻ.
Vitamin A
Khi
thiếu vitamin A trẻ thường bị khô mắt, sợ ánh sáng, ít nước mắt, da bị bong vẩy,
sần sùi. Ngoài ra trẻ còn bị chậm phát triển về chiều cao và cân nặng, hay mệt
mỏi, lười vận động.
Nên
cho trẻ uống vitamin A định kỳ 6 tháng 1lần, ăn thức ăn giàu mỡ,vitamin A trong
trứng, gan, đu đủ, gấc…
Vitamin B1
Dấu
hiệu hay gặp khi thiếu chất này là nước tiểu ít,chán ăn, chậm tăng cân, táo bón,
tiêu chảy có thể gây ảnh hưởng thần kinh
Người
lớn nên cho trẻ ăn trứng, ngũ cốc, sữa mẹ.. uống hoặc tiêm vitamin B1 theo hưỡng
dẫn của bác sĩ.
Lưu
ý: không nên nấu rau và ngũ cốc ở nhiệt độ cao dễ bị mất chất.
Vitamin B6
Trường
hợp bé hay khóc đêm,không sâu giấc, hay buồn nôn, bị chứng phong rút, động kinh
thì rất có thể bé đang thiếu vitamin B6
Cần
cho trẻ ăn hoa quả như chuối, dua hấu, ngũ cốc nguyên chất.
Tránh
nấu chung thực phẩm chứa vitamin B6 với chất nhiều axit như cà chua. Nếu không
vitamin B6 sẽ bị hao mòn trong khi nấu.
Vitamin B12
Khi
thấy trẻ bị nôn mửa, tiêu chảy, không muốn ăn, sắc mặt trắng bệch, lông tóc hơi
vàng thì hãy cho bé uống vitamin B12 theo chỉ định của bác sĩ
Vitamin D
Biểu
hiện dễ nhận thấy là răng mọc chậm, chậm biết đi, đổ mồ hôi trộm,tóc rụng, giật
mình khi ngủ. Thiếu vitamin D gây rối loạn canxi, phôtpho dẫn đến còi xương.
Nên
tắm nắng cho trẻ vào buổi sáng là cách tốt nhất để cung cấp vitamin D. Ngoài ra
nên cho thêm lòng đỏ trứng, sữa, bơ, gan, cá ngừ hoặc cá hồi vào bữa ăn của bé.
Vitamin C
Dấu
hiệu thiếu vitamin C là răng vàng, lợi sưng đỏ, sún răng, hay mỏi toàn thân .
Nên
cho trẻ uống các loại nước giàu vitamin C như cam ép, bưởi ép, cà chua ép…
Vitamin K
Khi
thấy niêm mạc, chảy máu ở da, chảy máu đường tiêu hoá là do trẻ bị thiếu
vitamin K
Nên
bổ sung cải xoăn, rau chân vịt, đậu Hà Lan, bông cải .. vào bữa ăn cho bé.
Bệnh gan
