Bệnh gan
Ngăn ngừa ung thư từ tỏi
Nhắc đến tỏi,
người ta sẽ nghĩ ngay đến thần dược lành mạnh nhất hành tinh. Đặc biệt rất hữu
ích trong điều trị ung thư bao gồm ung thư vú.
Tỏi thuộc lớp
Allium, giàu lưu huỳnh, acginin, selen, flavonoid và oligosaccharide. Vì vậy,
các chuyên gia sức khoẻ khuyến khích chị em nên dùng tỏi để ngăn ngừa và phòng
chống ung thư vú bởi các lợi ích sau đây:
Ngăn hình thành khối u
Do trong tỏi
thuộc lớp allium có tính chống tăng sinh tế bào bằng cách tạo ra sự thay đổi
chu kỳ tế bào. Vì thế các hợp chất trong tỏi và hợp chất organosulfur khác hoạt
động như chất dự phòng ung thư.
Tái tạo AND và ngăn ngừa
sự phát triển của tế bào ung thư.
Tỏi và các
thành phần allyl sulfur hữu cơ của nó được minh chứng cho sự ức chế hiệu quả sự
phát triển của tế bào ung thư. Tác dụng tuyệt vời của tỏi là không bị giới hạn ở
mô cụ thể hoặc một chất sinh ung thư cụ thể. Điểm mạnh là ngăn ngừa sự kích hoạt
các chất gây ung thư.
Tiêu diệt các gốc tự
do, kiểm soát tăng sinh tế bào.
Các gốc tự
do có hại bị phá huỷ nhờ các chất chứa trong loại thực vật lớp allium này. Góp
phần tạo nên cơ thể khoẻ mạnh, phòng ngừa ung thư.
Ung thư
phát triển khi tăng sinh tế bào quá mức,nên dùng tỏi thường xuyên sẽ có hiệu quả
trong việc kiểm soát sự tăng sinh tế bào và kiểm soát ung thư vú.
Cân bằng sự hình thành
và phá huỷ tế bào
Để duy trì
sự cân bằng thích hợp trong cơ thể thì phải có sự cân bằng về sự hình thành và
phá huỷ của tế bào. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc sử dụng các loại thực vật lớp
allium nhằm dự phòng và kiểm soát sự phát triển ung thư bằng cách giảm chết tế
bào.
Theo khuyến
cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, lượng mức sử dụng tỏi hằng ngày của người lớn là
từ 2 đến 5g tỏi tươi, 0,4 tới 1,2 g bột tỏi khô, 2 tới 5mg dầu tỏi, 300 đến 1000mg
chiết xuất tỏi hoặc các dạng khác tương đương 2 đến 5mg allicin để giảm nguy cơ
ung thư.